Cuando se trata de hostelería, el menaje no es un simple detalle: es una pieza fundamental del servicio. Contar con vajilla, cristalería y utensilios de calidad no solo mejora la presentación, sino que también facilita el trabajo del equipo y transmite profesionalismo al cliente.
En este artículo repasamos los elementos esenciales que todo negocio de hostelería debería tener: platos resistentes al uso diario, copas adecuadas para cada tipo de bebida, cubertería duradera y funcional, y utensilios que agilizan el trabajo en cocina y barra.
También hablamos sobre cómo el menaje puede ayudarte a diferenciar tu marca. Desde opciones minimalistas hasta diseños más llamativos, te mostramos cómo hacer que tu presentación destaque. Y si estás comenzando, incluimos una lista básica para montar tu negocio sin olvidar nada importante.
